Roodeberg Reserve, 2013
Roodeberg har blivit en sann klassiker bland svenska folket. Här visar vinhuset att man klarar av att leverera även i det lite högre prisläget. Nivåskillnaden är märkbart större än prisskillnaden. Härlig, varmfruktig, cabernetdominerad doft. Bred, mustig smak med rejäl, ren frukt och matvänlig struktur i god, tveklöst ursprungstypisk, ändå internationell i stilen.
Detaljer
| Varunummer hos Systembolaget | 70453 |
| Förpackning | Flaska 750ml |
| Alkoholhalt | 14% |
| Passar till | Smakrika kötträtter |
| Druvor | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz, och Tannat |
| Kategori och smaktyp | Rött vin, kryddigt och mustigt |
| Ursprung | Western Cape, Sydafrika |
| Producent | Roodeberg |
| Importeras av | Arvid Nordquist Vin och Sprithandel |
Veckans varor
The Butcher White Cuvée, 2018
Hans Schwarz är från början slaktare. I många generationer har hans familj odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland men utöver hobbyproduktion har druvorna sålts. För 25 år sedan kom Hans i kontakt med Österrikes mest framstående vinmakare Alois Kracher som efter att ha provat Hans egna vin intalade honom att byta bransch och producera vin under eget namn. Hans slakteri har följt filosofin nose-to-tail långt innan det var trendigt – hållbarhet är tradition i hela regionen och samma filosofi gäller såklart The Butcher. The Butcher White Cuvée är fruktig och frisk med läckra inslag av päron, aprikos, mineral, vita blommor, lime och örter. Serveras helst vid 8–10° C som aperitif eller till rätter av kyckling, fisk eller skaldjur. Passar även mycket bra till lokal österrikisk mat likt schnitzel.
Hacienda López de Haro, 2013
Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.