La Maschera Piemonte Rosso

La Maschera Piemonte Rosso, 2017

Rött vin · Piemonte, Italien

Denna världsnyhet har döpts efter den gamla teatermask som vinmakaren hittade vid anläggandet av en av vingårdarna. La Maschera – teatermask. Nu har La Maskera Piemonte Rosso världspremiär och först ut är Sverige. Vinet har redan fått ett mycket varmt mottagande genom att belönas med hela 96 poäng av den italienske vinjournalisten Luca Maroni. Piemonte La Maschera är en blandning av Piemontes stoltaste druvor; dolcetto, freisa, barbera och nebbiolo. Druvorna skördas för hand och pressas  försiktigt innan jäsning. Vinet lagras slutligen på gamla ekfat. Resultatet är ett smakrikt vin med toner av mörka bär, kryddor och fat. Eftersmaken är lång och intensiv och avrundar vinupplevelsen perfekt. 

99 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 76426
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 12,5%
Passar till Särskilt gott till smakrika kötträtter med svamp
Druvor dolcetto 25%, freisa 25%, barbera 25%, nebbiolo 25%
Sockerhalt 4 g/l
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ursprung Piemonte, Italien
Producent Domaine Wines
Importeras av Domaine Wines Sweden AB

Veckans varor

The Butcher White Cuvée

The Butcher White Cuvée, 2018

Vitt vin
Burgenland, Österrike

119 kr

Hans Schwarz är från början slaktare. I många generationer har hans familj odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland men utöver hobbyproduktion har druvorna sålts. För 25 år sedan kom Hans i kontakt med Österrikes mest framstående vinmakare Alois Kracher som efter att ha provat Hans egna vin intalade honom att byta bransch och producera vin under eget namn. Hans slakteri har följt filosofin nose-to-tail långt innan det var trendigt – hållbarhet är tradition i hela regionen och samma filosofi gäller såklart The Butcher. The Butcher White Cuvée är fruktig och frisk med läckra inslag av päron, aprikos, mineral, vita blommor, lime och örter. Serveras helst vid 8–10° C som aperitif eller till rätter av kyckling, fisk eller skaldjur. Passar även mycket bra till lokal österrikisk mat likt schnitzel.

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre