Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo

Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo, 2015

Rött vin · Piemonte, Italien

Enzo Bartoli är en serie viner som alla har en gemensam nämnare – sitt sanna, kompromisslösa uttryck för Piemonte. Denna ”mini” Barbaresco är välgjord och ursprungstypisk. Druvorna kommer från unga vinrankor i de bästa vingårdarna i Barbaresco. Årgång 2015 gav nebbiolo mycket goda förutsättningar och det här vinet ger fina aromer, komplex frukt, bra syra och markerade tanniner. Här finns toner av nypon, röda bär och rosor – ett skolboksexempel av Langhe Nebbiolo. Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo är lika lovande idag som passande att lagra i upp till fem år. Lufta en stund och servera till en fin köttbit.

149 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 73663
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 13,5%
Passar till En fin bitt kött, smakrik pasta eller en krämig risotto
Druvor nebbiolo
Sockerhalt 2,5 g/l
Kategori och smaktyp Rött vin, eleganta röda viner
Ursprung Piemonte, Italien
Producent MGM Mondo del Vino
Importeras av Independent Wine Company AB

Veckans varor

The Butcher White Cuvée

The Butcher White Cuvée, 2018

Vitt vin
Burgenland, Österrike

119 kr

Hans Schwarz är från början slaktare. I många generationer har hans familj odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland men utöver hobbyproduktion har druvorna sålts. För 25 år sedan kom Hans i kontakt med Österrikes mest framstående vinmakare Alois Kracher som efter att ha provat Hans egna vin intalade honom att byta bransch och producera vin under eget namn. Hans slakteri har följt filosofin nose-to-tail långt innan det var trendigt – hållbarhet är tradition i hela regionen och samma filosofi gäller såklart The Butcher. The Butcher White Cuvée är fruktig och frisk med läckra inslag av päron, aprikos, mineral, vita blommor, lime och örter. Serveras helst vid 8–10° C som aperitif eller till rätter av kyckling, fisk eller skaldjur. Passar även mycket bra till lokal österrikisk mat likt schnitzel.

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre