Borgogno Barbera d'Alba Superiore, 2018
Mitt i byn Barolo, Piemonte, ligger anrika vinhuset Borgogno. SvD:s Linda Pérez beskrev vinet som en ”yppig, riktigt charmig barbera som både snurras vackert idag och utvecklas fint med tiden.” Den lite blyga druvan hamnar ofta i bakgrunden av nebbiolon, men är verkligen värd att upplevas med aromatisk skogsbärig doft och syrlig stram smak med inslag av körsbär, choklad, lakrits, plommon, fat och örtkryddor. Serveras till smakrika rätter av lamm- eller nötkött. Och är perfekt till pizza!
Smakbeskrivning
Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, blåbär, viol, lakrits och salvia.
Detaljer
| Varunummer hos Systembolaget | 74201 |
| Förpackning | Flaska 750ml |
| Alkoholhalt | 14,5% |
| Passar till | Rätter av fågel, fläsk-eller lammkött. |
| Druvor | Barbera |
| Sockerhalt | >3g |
| Kategori och smaktyp | Rött vin |
| Ursprung | Barolo, Piemonte, Piemonte, Italien |
| Producent | Giacomo Borgogno |
Veckans varor
Castelmondo Prosecco Extra Dry
Läskande Prosecco – frisk, fruktig, fräsch smak med inslag av persika, honungsmelon, fläder och lime. I Venetoregionen har man sedan drygt 100 år tillbaka tillverkat prosecco, Italiens mest kända bubbel! Druvsorten som används är Glera och resultatet blir ett lätt, friskt och fräscht vin med en härlig fruktighet.
Martini Prosecco, NV
Martini Prosecco produceras av Martini Rossi, en italiensk firma grundad redan 1863 av Alessandro Martini och Luigi Rossi. Numera är företaget en italiensk ikon, och ett av de starkaste varumärkena i världen. Martini Prosecco är ett lätt, mousserande vitt vin med en frisk doft av äpple, päron och fräscha blommor. Det är torrt men fruktigt med en välbalanserad, frisk citrussyra. Vinet passar perfekt till sallader och kycklingrätter, och blir ett festligt ackompanjemang till buffén.