Ammasso

Ammasso, 2016

Rött vin · Sicilien, Italien

Ammasso är ett vin dominerat av den trendiga druvsorten Nerello mascalese. Druvorna handplockas på kullarna runt om vackra Santa Ninfa, Sicilien. Jordmånen består utav kalksten, lera och järn och präglas av ett härligt medelhavsklimat där Nerello mascalese trivs perfekt. Efter skörden hanteras druvorna varsamt för att bevara den koncentrerade frukten och druvorna lagras sedan i fyra veckor i temperaturkontrollerade rum för att druvorna ska torka samt mogna så att frukten blir så smakrik och koncentrerad som möjligt. Efter pressning och jäsning vilar vinet sedan i 8–10 månader på lätt rostade ekfat för att få ett extra djup som balanserar frukten perfekt.

Vinet tilldelades nyligen både Guld och Best of Show Sicilia red i Mundus Vini 2019.

169 kr

Smakbeskrivning

Smakrikt och balanserat vin med inslag av torkad frukt, röda bär, rostade fat som kompletteras med en elegant syra.

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 74768
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14,5%%
Passar till Nöt, lamm och fläsk
Druvor Nerello Mascalese
Kategori och smaktyp Rött vin, eleganta röda viner
Ursprung Sicilien, Italien
Producent Barone Montalto
Importeras av Independent Wine Company AB

Veckans varor

Castelmondo Prosecco Extra Dry

Castelmondo Prosecco Extra Dry

Mousserande
Prosecco, Venetien, Italien

79 kr

Läskande Prosecco – frisk, fruktig, fräsch smak med inslag av persika, honungsmelon, fläder och lime. I Venetoregionen har man sedan drygt 100 år tillbaka tillverkat prosecco, Italiens mest kända bubbel! Druvsorten som används är Glera och resultatet blir ett lätt, friskt och fräscht vin med en härlig fruktighet.

Martini Prosecco

Martini Prosecco, NV

Mousserande
Prosecco, Venetien, Italien

85 kr

Martini Prosecco produceras av Martini Rossi, en italiensk firma grundad redan 1863 av Alessandro Martini och Luigi Rossi. Numera är företaget en italiensk ikon, och ett av de starkaste varumärkena i världen. Martini Prosecco är ett lätt, mousserande vitt vin med en frisk doft av äpple, päron och fräscha blommor. Det är torrt men fruktigt med en välbalanserad, frisk citrussyra. Vinet passar perfekt till sallader och kycklingrätter, och blir ett festligt ackompanjemang till buffén.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre