Mölstads favoriter

Mölstads bästa köp från Bordeaux

Bordeaux är på väg tillbaka. Här är Mikaels bästa tips från regionen.

75170
Från kultproducenten Jean Luc Thunevin som just kallades Bad Boy på 1990-talet. Fruktpackat vin med choklad, kaffetoner och stram örtig eftersmak.
3024
Mörkfruktigt med svarta vinbär och toner av choklad, örtkryddor och rika fattoner. Klassiskt vin från Margaux. Passar till klassisk rostbiff med potatisgratäng.
3550
Bra exempel på merlotvin med mindre delar cabernet franc och cabernet sauvignon – rik frukt med svartavinbär, nyrostat kaffe och fatkryddiga smaker.
3570
Merlotdominerat med rik mörk frukt och toner av kaffe och tobak – fruktig och stram eftersmak. Smakar bra till örtkryddade lammkotletter från grillen.
Merlotdominerat från Saint-Émilion med doft av mörka skogsbär, tobak och choklad. Trevlig stram smak med rika fattoner. Passar till en kalvstek med gräddsås.
3000
Klassiskt bordeauxvin från Médochalvön med cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc: svarta vinbär, läder, paprika, stalltoner och stram eftersmak.