Zonin Prosecco Special Cuvée

Zonin Prosecco Special Cuvée

Mousserande · Venetien, Italien

Familjen Zonin är en av Italiens största familjeägda producenter med vingårdar i sju olika regioner, från Piemonte i norr till Sicilien i söder. I sju generationer har familjen framställt fantastiska viner genom ett gediget hantverk. Till Zonin Prosecco DOC Special Cuvée pressas gleradruvan försiktigt och sedan får hälften av musten jäsa på temperaturkontrollerade tankar och den andra delen lagras ojäst. De två musterna blandas sedan och jäser långsamt enligt den traditionella Charmatmetoden. Resultatet blir en balanserad Prosecco med intensiv och aromatisk doft av vita blommor och äpplen. Smaken är frisk och välbalanserad med läckert fruktiga toner.

Vid beställning av sex flaskor levereras vinet i en elegant trälåda (gäller så långt lagret räcker).

89 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 74873
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 11%
Passar till Perfekt både som aperitif och till lättare sommarrätter.
Druvor glera
Sockerhalt 13 – 15 g/l
Kategori och smaktyp Mousserande
Ursprung Venetien, Italien
Producent Zonin
Importeras av Pernod Ricard AB

Veckans varor

Il Momento

Il Momento, 2016

Rött vin
Toscana, Italien

109 kr

Terreno leds idag av Sofia Ruhne; en svensk vinmakare i Toscana. Vinerna är certifierat ekologiska och väcker alltmer uppmärksamhet i både Sverige och Italien; inte minst då deras Chianti Classico fick guldmedalj för bästa ekologiska röda vinet i Sverige i Vinordic Wine Challenge 2018. 

Il Momento di Terreno är ett sangiovesebaserat vin; fylligt med läskande bärighet och fruktig, blommig, örtig doft. Smaken har toner av solmogna körsbär och viol som övergår i en kryddig eftersmak. Det här är ett ärligt och balanserat vin som utöver att vara ekologiskt certifierat också är veganvänligt.

Brocard Bourgogne Chardonnay

Brocard Bourgogne Chardonnay, 2016

Vitt vin
Bourgogne, Frankrike

129 kr

Brocard Bourgogne Chardonnay är det första vinet från Brocard som fatlagrats, på nya 228 liters ekfat för att vara exakt. Vinet får en härligt rostad ton med en krämig textur och har samtidigt samma elegans och mineralitet som andra viner från Chablisområdet. Vinet är fruktigt med torr, frisk och nyanserad smak av gula äpplen, mineraler och rostade fat. J M Brocard är ekologiska föregångare i Bourgogne. I många vingårdar jobbar de även biodynamiskt.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre