Terreno Chianti Classico

Terreno Chianti Classico, 2014

Rött vin · Chianti Classico, Toscana, Italien

Detta ekologiska vin görs av handskördad sangiovese och en liten andel merlot. Efter noggrann sortering jäser druvmusten till vin, som sedan lagras i fat. Sangiovese mognar i stora traditionella fat, så kallade botti, och merlotvinet i barrique. Efter 16 månader görs en blend som buteljeras och lagras vidare till perfektion. Nu presenteras årgång 2014, ett komplext vin med solvarma körsbär, inslag av toskanska örter, behaglig syra och fint balanserade fattoner. Det passar perfekt till lamm-, nöt-, vilt- eller pastarätter – den kalla årstidens mustiga smaker.

119 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 2373
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14%
Passar till Lamm, nöt, vilt och pasta
Druvor sangiovese 90%, merlot 10%
Kategori och smaktyp Rött vin, fruktigt och smakrikt
Ursprung Chianti Classico, Toscana, Italien
Producent Terreno
Importeras av Fondberg

Veckans varor

Langhe Nebbiolo Montevalle

Langhe Nebbiolo Montevalle, 2015

Röda eleganta viner
Langhe, Piemonte, Italien

119 kr

Vinet görs av 100 procent nebbiolo som efter skörd och vinifikation lagrats först i fat, sedan i flaska. Årgång 2015 är lysande rik och smaken är kraftfull och stram, men elegant med nyanser av körsbär, nypon fat och örter. Det passar perfekt att servera aningen svalt till kötträtter av fläsk, kalv och fågel och är utmärkt till tartar och carpaccio. Vinet kan också lagras vidare upp till tio år.

Vid köp av 3 flaskor för 357 kr levereras vinet i en exklusiv trälåda (så långt lagret räcker).

Hunter's Pinot Noir

Hunter's Pinot Noir, 2014

Röda eleganta viner
Marlborough, Nya Zeeland

99 kr

Ett vin gjort av ren pinot noir som lagrats 11 månader i använda fat av fransk ek, för en försiktig ekkrydda. Vackert hallonröd färg och insmickrande doft av solmogna jordgubbar, körsbär och viol följs av plommon, körsbär och örter med integrerad ekfatskaraktär i smaken. Detta kritikerrosade vin säljs just nu till fyndpris och passar utmärkt till höstens fågel och eleganta vilträtter. Det är också mycket gott till vegetariskt och rätter med asiatisk kryddning.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre