Soulevé de Terre

Soulevé de Terre, 2015

Rött vin · Frankrike

Det här vinet är resultatet av ett lysande samarbete mellan webbportalen Tyngre, Contemporary Wines och familjeproducenten Domaine Montine, som varit verksam i Rhône sedan 1933. Soulevé de Terre görs på lika delar grenache som syrah. Det gamla vinstockarna växer på en jordmån dominerad av kalksten och lera vilket ger fin struktur och god koncentration. Vinet har lagrats i tolv månader på 2-4 år gamla ekfat. Resultatet? Smakrikt, fylligt och mycket balanserad med delikata inslag av mörka bär, örter och fat. Plocka fram det goda köttet, sätt i gång grillen och njut.

149 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 73680
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14%
Passar till Det nordiska köket och lika bra till sommarens grillade kött som till höstens och vinterns mustiga grytor.
Druvor grenache 50%, syrah 50%
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ursprung Frankrike
Producent Contemporary Wines
Importeras av Contemporary wines

Veckans varor

Langhe Nebbiolo Montevalle

Langhe Nebbiolo Montevalle, 2015

Röda eleganta viner
Langhe, Piemonte, Italien

119 kr

Vinet görs av 100 procent nebbiolo som efter skörd och vinifikation lagrats först i fat, sedan i flaska. Årgång 2015 är lysande rik och smaken är kraftfull och stram, men elegant med nyanser av körsbär, nypon fat och örter. Det passar perfekt att servera aningen svalt till kötträtter av fläsk, kalv och fågel och är utmärkt till tartar och carpaccio. Vinet kan också lagras vidare upp till tio år.

Vid köp av 3 flaskor för 357 kr levereras vinet i en exklusiv trälåda (så långt lagret räcker).

Hunter's Pinot Noir

Hunter's Pinot Noir, 2014

Röda eleganta viner
Marlborough, Nya Zeeland

99 kr

Ett vin gjort av ren pinot noir som lagrats 11 månader i använda fat av fransk ek, för en försiktig ekkrydda. Vackert hallonröd färg och insmickrande doft av solmogna jordgubbar, körsbär och viol följs av plommon, körsbär och örter med integrerad ekfatskaraktär i smaken. Detta kritikerrosade vin säljs just nu till fyndpris och passar utmärkt till höstens fågel och eleganta vilträtter. Det är också mycket gott till vegetariskt och rätter med asiatisk kryddning.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre