Primo Appuntamento

Primo Appuntamento, 2014

Röda eleganta viner · Venetien, Italien

Modernt, mjukt och balanserat med delikata toner av körsbär och plommon och inslag av kryddor, choklad och ekfat. Druvorna handplockas och får därefter torka i 30 dagar enligt ”Appassimento metoden”. Denna metod gör att vinet blir mycket generöst och behåller sin fina fruktrikedom. Vinet har lagrats på stora ekfat under 10 till 12 månader. Här har vi ett prima ackompanjemang till såväl pizza och pasta som till grillade kötträtter och den härliga ostbrickan.

82 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 74435
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 13,5%
Passar till Såväl pizza och pasta som grillade kötträtter och lagrade hårdostar
Druvor corvina 50%, merlot 15%, cabernet sauvignon 15%, rondinella 20%
Kategori och smaktyp Röda eleganta viner
Ursprung Venetien, Italien
Producent Luigi Righetti
Importeras av janake wine group

Veckans varor

Langhe Nebbiolo Montevalle

Langhe Nebbiolo Montevalle, 2015

Röda eleganta viner
Langhe, Piemonte, Italien

119 kr

Vinet görs av 100 procent nebbiolo som efter skörd och vinifikation lagrats först i fat, sedan i flaska. Årgång 2015 är lysande rik och smaken är kraftfull och stram, men elegant med nyanser av körsbär, nypon fat och örter. Det passar perfekt att servera aningen svalt till kötträtter av fläsk, kalv och fågel och är utmärkt till tartar och carpaccio. Vinet kan också lagras vidare upp till tio år.

Vid köp av 3 flaskor för 357 kr levereras vinet i en exklusiv trälåda (så långt lagret räcker).

Hunter's Pinot Noir

Hunter's Pinot Noir, 2014

Röda eleganta viner
Marlborough, Nya Zeeland

99 kr

Ett vin gjort av ren pinot noir som lagrats 11 månader i använda fat av fransk ek, för en försiktig ekkrydda. Vackert hallonröd färg och insmickrande doft av solmogna jordgubbar, körsbär och viol följs av plommon, körsbär och örter med integrerad ekfatskaraktär i smaken. Detta kritikerrosade vin säljs just nu till fyndpris och passar utmärkt till höstens fågel och eleganta vilträtter. Det är också mycket gott till vegetariskt och rätter med asiatisk kryddning.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre