Poggio Teo Valiano

Poggio Teo Valiano, 2010

Rött vin · Chianti Classico, Toscana, Italien

Med sex år på korken har Poggio Teo precis nått sitt crescendo och är fullt drickfärdigt. Doften är stor och väl utvecklad med lagom stringenta, druv- och ursprungstypiska drag av mogna moreller och färska örter. Smaken är fortfarande ungdomligt vital och fruktig med mjuk, drickvänlig rondör och lång, varm och skön eftersmak som står sig fint till de flesta kötträtter, från långkok till elegant festmat à la årets Nobelfest.

170 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 81254
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 13,5%
Passar till Smakrika kötträtter av lamm, nöt och vilt
Druvor sangiovese
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ursprung Chianti Classico, Toscana, Italien
Producent Gestioni Piccini
Importeras av Enjoy Wine & Spirits

Veckans varor

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Dopff Riesling Cuvée Europe

Dopff Riesling Cuvée Europe, 2017

Vitt vin
Alsace, Frankrike

119 kr

När Dopff au Moulins riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”. Det här är ett friskt och flörtigt vin i aromatisk stil. Smaken domineras av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Vinet är fantastiskt att dricka idag men passar även fint för lagring, tack vara rieslingdruvans höga syra. Servera vinet till sommarens eleganta rätter av ljust kött, skaldjur, grillade grönsaker och säsongens goda sallader.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre