Sortiment

Les Fumées Blanches Rosé

Les Fumées Blanches Rosé, 2015

Rosévin
Frankrike

230 kr

En härlig rosé på druvan sauvignon gris – en spännande vitvinsdruva med röd karaktär. Som gjord för ett bra sommarvin. Här bjuds på massor av sommarfrukt med rik bärighet av mogna skogsbär och kryddsyrlighet likt en grapefrukt. Passar perfekt till matiga sommarsallader – gärna med grillad kyckling. Vinet funkar även till en grillad köttbit med nyskördad sallad.

Santa Duc Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes

Santa Duc Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes, 2014

Rött vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

116 kr

En stor och eldigt sammansatt, fruktmustig doft i klart ursprungstypisk, ambitiös stil. Smaken är ung och fruktmassiv med mjukt hetsig, ändå stringent och väldefinierad med inslag av hallon, blåbär, lakrits och örter. Vinet har en lång och välbalanserad eftersmak.

*OBS. Trälådorna är tyvärr slut!

Crudo Catarratto Zibibbo Organic

Crudo Catarratto Zibibbo Organic, 2015

Vitt vin
Sicilien, Italien

79 kr

En ekologisk nyhet i fyndmässig stil som känns både personlig, insmickrande och smått upphetsande med nära halvtorr, saftigt aromatisk – ändå seriös smak som kommer bäst till sin rätt serverad iskall i somrig värme till både fisk och skaldjur eller som inspirerande drink.

Piemonte Barbera Organico

Piemonte Barbera Organico, 2015

Rött vin
Piemonte, Italien

89 kr

Druvorna har handplockas och genomgår sedan en naturlig jäsning. Målsättning med detta ekologiska vin är att erbjuda ett fruktigt och elegant vin som tydligt speglar druvsorten barbera och sitt ursprung från Piemonte. Doften är stor, varmknäckig och lätt akoholburen. Smaken är rustik och behagligt sötsyrlig.

Côtes-du-Rhône Saint-Francois Blanc

Côtes-du-Rhône Saint-Francois Blanc, 2015

Vitt vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

89 kr

I Côtes du Rhône är 21 olika druvor tillåtna, här har vinmakaren valt ut en omsorgsfull blandning av dessa för att ge vinet sin karakteristiska smak där vita frukter och vita blommor harmoniserar i en fin balans. Vinet har toner av vita saftiga päron, persika och apelsinblommor. Vinet passar till eleganta rätter av kyckling, fisk och vegetariskt.

Escapades Sauvignon Blanc

Escapades Sauvignon Blanc, 2015

Vitt vin
Coastal Region, Sydafrika

89 kr

Här har vi en mycket uppskattad publikfavorit med tillräckligt mycket syra och balans nog att njutas både med och utan mat. Vinet har lagrats på sin jästfällning i 3 månader för att addera komplexitet. Smaken domineras av inslag av grapefrukt och nyslaget gräs, men också en lite brödig ton som ger vinet karaktär. Escapades Sauvignon Blanc har vunnit flera priser.

Pol Roger Brut Rosé

Pol Roger Brut Rosé, 2008

Champagne & Mousserande
Champagne, Frankrike

570 kr

Den rosa färgen glittrar i en strid ström av fina bubblor. Första doften bjuder på fina aromer av hallon och röda vinbär och om den får utvecklas i glaset stiger nyanser av söta smultron. Smaken har en harmonisk blandning av röda bär, citrus och mineral och vinet erbjuder en enastående balans mellan fyllighet och fräschör i en elegant struktur. Därtill delikata bubblor och en lång, stilren eftersmak.

Gran Appasso

Gran Appasso, 2015

Rött vin
Apulien, Italien

89 kr

Ett kraftig och fruktdrivet vin gjort på 70 procent zinfandel och 30 procent negroamaro. Vindruvorna har fått sitta kvar och torka på vinrankan för att få  sötfruktiga toner av mörka bär, plommon och choklad. För att balansera vinet med bra syra och struktur tillsätts även vin av normalt skördade druvor som ger vinet komplexitet och koncentration med inslag av björnbär, katrinplommon, kryddor samt viss fatkaraktär. 

Grand Sud Sauvignon Blanc

Grand Sud Sauvignon Blanc, 2015

Vitt vin
Frankrike

69* kr

Visionen är att alltid kunna erbjuda en jämn och konstant kvalitetsnivå. Med hjälp av starka relationer med vinodlare i Pays d’Oc och Gascogne och Les Grand Chais de France tekniska kunskap är det möjligt. Genom att plocka druvorna vid optimal mognad lyckas man behålla fräschören samtidigt som smakerna blir fullt utvecklade. Resultatet blir ett vin med smak av krusbär, päron, persika och citron.
*1000 ml, PET-flaska, (1 kr i pant)

Mulderbosch Rosé Magnum

Mulderbosch Rosé Magnum, 2014

Rosévin
Costal region, Sydafrika

165 kr

Vinet har en stil som passar både som aperitif och till mat och har med stadig kvalitet vunnit både kännarnas och folkets hjärta. Nu finns Mulderbosch Rosé Limited Edition i magnumbutelj. Med sina 1500 ml är det kort och gott en given vin(n)are! Karaktären domineras av vilda hallon, syren, körsbär, plommon och en lingonsyrlig friskhet med lite blomkryddig doft.

Grande Nuit

Grande Nuit, 2015

Vitt vin
Languedoc-Roussillon, Frankrike

79 kr

Fortant de France vineri är beläget i den vackra hamnstaden Sète utanför Montpellier. Här produceras ett krispigt och fräscht ekologiskt vin gjort på sauvignon blanc. Det är ett fruktigt, mycket frisk vin med inslag av grönt äpple, svartvinbärsblad, krusbär och lime. Servera vid 8-10°C som aperitif, till syrliga getostar eller till fisk och skaldjursrätter.

Escapades

Escapades, 2014

Rött vin
Coastal Region, Sydafrika

94 kr

Vinet har en mättad, märgfull doft och smak där de tre druvsorterna kompletterar varandra i ett välgjort vin med strama tanniner och mörka, mättade fruktaromer i samma välgörande och balanserade stil som i fin, mörk mockachoklad. Ursprungskänlsan är påfallande och detta är ett vin som gjort för grillat kött med sallader, ugnsbakade rotfrukter och pilaffris som kokas med curry, lök och russin eller andra exotiska smaksensationer ur det sydafrikanska köket. 

Inedit Damm

Inedit Damm

Öl
Barcelona, Spanien

19,90 kr

Ölen är skapad för att lyfta, komplettera, och förhöja smaker i mat, och den är perfekt att öppna upp till det mesta i matväg. Karaktären gör den väl lämpad för sallader och fisk medan dess mångsidighet gör att den lyfter även kryddigare och hetare rätter från t ex asiatiska köket. En elegant öl med hög intensitet och aromatiskt komplex. Den har en fruktig och blommig smak med inslag av frisk jäst och söta kryddor. 

Denna nya öl kan endast beställas i hela kollin om 24 st. 477,60 kr

Puycheric Syrah Rosé

Puycheric Syrah Rosé, 2015

Rosévin
Languedoc-Roussillon, Frankrike

69 kr

Foncalieu har utsetts till Frankrikes bästa kooperativ och nu i år vann vinet "Gold Trophy" i Vinordic Wine Challange 2016 för bag-in-boxen och "Best Value" för flaskan. Vinet har en frisk, medelstor doft av röda bär och örter. Smaken är torr, medelstor doft, med mjukt bäriga och fruktiga toner som bär tydliga inslag av hallon och örter i en välbalanserad syra. 

Bag-in-Box, 3000 ml, 199 kr

Reserve des Bertrands Rosé

Reserve des Bertrands Rosé, 2015

Rosévin
Provence, Frankrike

119 kr

Ljus rosé i klassisk elegant Provancestil. Doften är som en sirlig vårbukett med härligt bäriga aromer som samsas med en pigg och välbalanserad syra. Druvorna, cinsault och grenache, ger just den extra fruktkryddiga tonen som skapar lyxig elegant karaktär med ett elegant avslut. 

Ca’Marrone Appassimento

Ca’Marrone Appassimento, 2014

Rött vin
Italien

99 kr

Ett gott exempel på hur ett stort italienskt vin kan smaka, kraftfull och koncentrerad men ändå mjukt och behagligt med inslag av mogna mörka körsbär, plommon, choklad och madagaskarvanilj. Servera denna kraftfulla Appassimento till säsongens grillade rätter, en krämig pasta med hyvlad parmesan eller italienska charkuterier.

Allegro Sangiovese Primitivo

Allegro Sangiovese Primitivo, 2015

Rött vin
Apulien, Italien

224 kr

Allegro Sangiovese Primitivo har vunnit guld i världens första tävling för boxviner och utnämnts till ”Best Wine in Box 2015”. Det är en välgjord syditalienare där primitivo samsas med Chiantidruvan sangiovese och resultatet blir mjukfruktigt med både körsbär och plommontoner. En viss strävhet och frisk syra ger en lite stramare avslutning. Vinet mjuknar fint tillsammans med mat.

Morgon Côte du Py

Morgon Côte du Py, 2014

Rött vin
Beaujolais, Frankrike

150 kr

Beaujolais doftar åttiotal, men bär också med sig en befriande fräschör, lätthet och elegans. Med färg av granatäpple. Intensiv doft med aromer av mörka körsbär, mogna svarta frukter och toner av kirsch. Smaken blir rik, fyllig och rund i munnen på grund av silkeslena tanniner med en subtilt kryddad avslutning. Beaujolais är vinet att dricka i stora klunkar och bara njuta, utan långa utläggningar och utan att lägga tungan i djupa veck.

Errazuriz Estate Series Pinot Noir

Errazuriz Estate Series Pinot Noir, 2013

Rött vin
Aconcagua, Chile

89 kr

Guldvinnare och Best Value på Vinordic 2015! Körsbärsröd färg. Aromatisk doft med inslag av körsbär, mogna jordgubbar, choklad och muskot. Frisk, bärig och lite kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, körsbär och örter.

Bouchard La Vignée Pinot Noir

Bouchard La Vignée Pinot Noir, 2014

Rött vin
Bourgogne, Frankrike

119 kr

Den stora välrenommerade bourgogne-huset Bouchard Père & Fils vet hur en pinot noir ska göras – även i budgettappning. La Vignée bjuder på rik skogsfrukt med lingon och blåbär, kryddsyrlig friskhet och en lång mjuk ektonad avslutning.
En liten extra bonus är att flaskan levereras i en exklusiv presentförpackning. Begränsad upplaga.

Soleado Verdejo Organic

Soleado Verdejo Organic, 2015

Vitt vin
Rueda, Spanien

79 kr

Ett vin som passar i många sammanhang. Lagom insmickrande karaktär med personligt uttryck. Doften är mycket fruktig med persika, citrus och lite godiston. Avslutningen är mjukt kryddsyrlig med en god eftersmak. Perfekt till vårens och sommarens bufféer.

Patchwork Grenache Petit Verdot

Patchwork Grenache Petit Verdot, 2014

Rött vin
Costal region, Sydafrika

90 kr

Det här vinet bjuder på en finfin kombination av rejäl kryddighet och generös fruktighet. Doften är intensiv med toner av blåbär, plommon, jordgubbar, lakrits och kaffe. Dessa nyanser känns tydligt även i smaken, tillsammans med pepprig och örtig krydda och lagerblad. Druvorna har handplockats och sedan jäst på ståltank innan de lagrats på franska fat i nio månader. Vinet har stor kropp, tydliga tanniner och en välbalanserad syra.

Bouchard Aîné & Fils Chablis

Bouchard Aîné & Fils Chablis, 2014

Vitt vin
Chablis, Frankrike

129 kr

Bouchard Aîné Chablis bjuder på rik doft av citrus och gröna äpplen med djupare mineraltoner i bakgrunden. Syran är frisk vilket ger en munupplevelse utöver det vanliga. Ett favoritvin till torskrygg med brynt smör och pepparrot och en Toast Skagen eller en rimmad lax med dillstuvad potatis.

Les Dauphins Côtes du Rhône Réserve Blanc Organic

Les Dauphins Côtes du Rhône Réserve Blanc Organic, 2014

Vitt vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

89 kr

Ett torrt och friskt vin med ungdomlig fruktighet och toner av persika, citrusfrukter och grape. Vinet kan avnjutas i sin enkelhet, utan något särskilt att tugga på, men en klassiker är vitt rhônevin till gäddfärsqueneller med kräftsås, men användningsområdet är bredare än så. Drick det till alla tänkbara fiskrätter, till sallader, pasta, skagenröra eller till fredagsräkorna.

Black Stallion Napa Valley

Black Stallion Napa Valley, 2014

Vitt vin
Napa Valley, Kalifornien, USA

196 kr

Fruktigt och generöst vin med tydlig rostad karaktär från fatlagringen. Doften är mångbottnad med nyanser av melon, vit persika, päron, citrus, kokos, vanilj, nötter och smör. I munnen är vinet torrt och friskt med yppiga smaker av tropiska frukter, äpplen, citrus och päron. Eftersmaken är lång och rik, med de rostade faten i fokus.

Les Sinards Châteauneuf-du-Pape

Les Sinards Châteauneuf-du-Pape, 2011

Rött vin
Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike

299 kr

Vinet har en inbjudande och på samma gång kraftfull doft, fylld med körsbär och mörka bär, timjan, fikon och tobak. I smaken är det elegant och fylligt med björnbär, plommon, kryddor och tobak, allt uppburet av en välbalanserad fruktsyra och tanniner.
Vid köp av 6 flaskor levereras vinet i en robust och vacker trälåda med familjen Perrins vapensköld ingraverad.

Barrels & Drums Organic

Barrels & Drums Organic, 2014

Rött vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

99 kr

Ett fylligt vin med intensiv djupröd färg. På näsan framträder framför allt toner av körsbär, mörka bär och kryddiga örter. I munnen dominerar en fruktig fyllighet och smaker av björnbär, körsbär och färska örter. Tanninerna är ytterst välbalanserade och syran är hög, vilket ger en frisk fräschör i eftersmaken.

Réserve de la Croix de Bonpas

Réserve de la Croix de Bonpas, 2014

Rött vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

99 kr

En Côtes du Rhône i klassisk stil med elegant fruktighet och inslag av mörka bär, plommon, örter, tobak och en viss kryddighet. Gott till grillad entrecote eller mustiga grytor.

Ecoltura Valpolicella

Ecoltura Valpolicella, 2014

Rött vin
Valpolicella, Venetien, Italien

109 kr

Ett ekologiskt vin som har en mörk, djupröd färg med en doft av körsbär, mörka bär och örter. Smaken är fyllig, fruktig med fin balans. En lätt ton av fat ger en elegant avslutning. Serveras gärna till lite kraftigare kötträtter eller varför inte bara till en vällagrad parmesanost.

Patchwork Cabernet Sauvignon

Patchwork Cabernet Sauvignon, 2014

Rött vin
Western Cape, Sydafrika

87 kr

Patchwork är gjort på en spännande mix av cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot och malbec. Vinet har en stor doft av mörka bär, plommon, lakrits och örter. Smaken är generöst fruktig med toner av mörka bär och lakrits samt inslag av mörk choklad. Gör sig utmärkt till mustiga grytor och olika typer av kryddiga korvar. Vinet är Fairtrade-märkt.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre