Sortiment

Château Tanesse

Château Tanesse, 2014

Rött vin
Bordeaux, Frankrike

102 kr

Ung och fruktig doft i modern, ursprungstypisk stil, baserad på drygt hälften merlot och fyra tiondelar cabernet sauvignon med den örtiga cabernet franc som extra krydda. Lång, klassiskt hållen bordeauxsmak med fräsch fruktsyra och mjuk, väldefinierad garvsyra i elegant och fruktbaserad, klart matvänlig stil som har förmåga att njutas i dag, men också kan åldras med största välbehag.

Wilhelm Riesling Schiefer

Wilhelm Riesling Schiefer, 2016

Vitt vin
Mosel, Tyskland

109 kr

Frisk, blommig och fruktdriven doft som följs av en torr och stramt balanserad smak som bjuder toner av gröna äpplen, citrus, mineral och vita blommor. Vinet tog tidigare i år hem storvinsten i den prestigefyllda tävlingen Vinordic Wine Challange, då det vann guld i klasserna Bästa Vita Vin och Mest Prisvärda Vita Vin. Wilhelm Riesling Schiefer är ett mångsidigt vin som passar till allt från fräscha sallader och skaldjur som till smakrika asiatiska rätter.

Ca’Marrone Gran Marrone

Ca’Marrone Gran Marrone, 2015

Rött vin
Apulien, Italien

125 kr

Stort och fylligt med doft och smak av plommon, mogna körsbär, björnbär, choklad, kryddor och fat. Tydliga men väl integrerade tanniner, bra djup och koncentration. Servera till grillat kött, tryffelpasta eller italienska charkuterier.

Brigaldara Ripasso Superiore

Brigaldara Ripasso Superiore, 2014

Rött vin
Italien, Valpolicella

139 kr

Smakrikt vin med intensiva dofter av körsbär, mörka bär, kaffe och choklad. I munnen fylligt med toner av plommon, körsbär och krydda från ekfatslagringen. Väl integrerade tanniner, och lång och välbalanserad eftersmak.

Baron de Ley Reserva

Baron de Ley Reserva, 2012

Rött vin
Rioja, Spanien, Spanien

239 kr

Ambitiöst vin på magnumflaska (1,5 liter) med gott om fräsch körsbärsfrukt, björnbär, tobak, kaffe och vaniljtoner. Tydliga men väl integrerade tanniner och lång välbalanserad eftersmak.

King’s Bay

King’s Bay, 2016

Vitt vin
Marlborough, Nya Zeeland

109 kr

King’s Bay Sauvignon Blanc tillverkas på ekologiskt odlade druvor och har en aromatisk, frisk doft av tropisk frukt, fläder och krusbär. Smaken ger tydligt sken om druvan och i fin balans med friska toner av päron, citrus och krusbär. Vinet har en pigg syra och läcker eftersmak. Här har du de varma dagarnas utmärkta aperitif men också en strålande följeslagare till de eleganta middagarna. Prova gärna till en härlig färskpotatissallad eller till fisk och skaldjursgrillen. 

Piccini Memoro Sparkling Cuvée Extra Dry

Piccini Memoro Sparkling Cuvée Extra Dry

Mousserande
Italien

89 kr

Vinet är torrt, friskt och fruktigt och gjort på en druvblandning bestående av glera från Veneto, chardonnay från Sicilien, vermentino från Toscana och passerina från Marche. Fräscht mousserande vin som kombinerar citrus, solmogen tropisk frukt, mineralitet, färska gröna örter och en fyllig krämighet. Elegant och rent med en lång välbalanserad eftersmak. Lysande som aperitif en varm sommardag eller tillsammans med plockmat, fräscha sallader eller skaldjur.

Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage, 2014

Rött vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

165 kr

Dov, ung och aptitretande doft med fin druvtypiskt örtig syrah-arom som rymmer en bred palett från björnbär och vinbär till nymald svart- och kryddpeppar, kryddnejlika och svarta oliver. Smaken går i samma tonart med härligt inspirerande, fruktren och mycket fräsch, mjuk och exakt balanserad, ytterst matvänlig, klingande ren och uppfriskande profil. Perfekt till smakrika kötträtter av både lamm, oxe och gris. Gott nu, för dig som gillar unga och fruktrika rödviner, men också med sikte på framtiden om du hellre föredrar nyanserade och mjukt eleganta skapelser.

Vid köp av tre flaskor levereras vinet i en elegant trälåda (gäller så långt lagret räcker).

Cashmere Black Magic

Cashmere Black Magic, 2015

Rött vin
Kalifornien, USA

129 kr

Fylligt och smakrikt med bra djup och koncentration. Doft och smak bjuder på generösa mängder björnbär, mogna körsbär, svartpeppar, choklad och plommon. Tydliga men väl integrerade tanniner. Passar perfekt till nöt eller vilt – gärna grillat – med smakrika såser och tillbehör. Vid köp av tre flaskor levereras vinet, så långt lagret räcker, i en designad trälåda.

Charles Heidsieck Brut Réserve

Charles Heidsieck Brut Réserve

Champagne & Mousserande
Champagne, Frankrike

457 kr

Det brukar sägas att inget champagnehus är bättre än sin huschampagne. Med Charles Heidsieck Brut Réserve har Charles Heidsieck sannerligen satt ribban högt. Nära hälften av blandningen består av så kallade reservviner med en genomsnittsålder på tio år. Resultatet är en komplex, koncentrerad champagne med en enorm smakbredd. Den aktuella upplagan har legat i husets källare sedan 2009.

Côtes-du-Rhône Bouachon Organic

Côtes-du-Rhône Bouachon Organic, 2015

Rött vin
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

109 kr

Ekologisk Côtes du Rhône som är djupröd i färgen och har en generös och fyllig smak. Här ger druvorna syrah och grenache  och en aning mourvèdre en generös fruktighet med inslag av mörka körsbär, plommon, björnbär, peppar och lagerblad. Ett balanserat vin med finstämda toner av ekfat. Njut till smakrika rätter av såväl fågel som kött. Vi köp av fyra flaskor levereras vinerna i en elegant trälåda (gäller så långt lagret räcker).

Bourgogne Chardonnay Les Ursulines

Bourgogne Chardonnay Les Ursulines, 2015

Vitt vin
Bourgogne, Frankrike

139 kr

Torr, ung, frisk, fruktig och ambitiös chardonnay där doft och smak domineras av citrus, mineral och en välbalanserad fatton. Vinet kan i allra högsta grad korkas upp redan idag, men kommer också att belöna den som orkar vänta tre till fem år.

57 on Main

57 on Main, 2016

Rött vin
Sydafrika

99 kr

Kraftfullt och välstrukturerat vin som gör sig perfekt till rejäla köttbitar och allt som är grillat. Rejält fylligt med doft och smak av körsbär, svarta vinbär, choklad, vanilj och örter. Fyllig kropp och bra balans mellan saftig fruktighet och tuffa tanniner.
Vid köp om sex flaskor levereras vinet i en exklusiv trälåda, så långt lagret räcker.

Brancaia Chianti Classico

Brancaia Chianti Classico, 2015

Rött vin, Rött vin
Chianti Classico, Toscana, Toscana, Italien

149 kr

Klar rubinröd färg och en ungdomligt pigg doft där syrliga körsbär, röda bär, färska örter och en lätt tobakskrydda dominerar doft och smak. Bra struktur och fin balans mellan mjuka tanniner och fräsch syra. Servera runt 16-17 grader, gärna till det italienska köket.

Vera Organic Barbera

Vera Organic Barbera, 2016

Rött vin
Lombardiet, Italien

99 kr

Ekologisk ursprungstypisk barbera som har en fruktig, nyanserad smak med inslag av blåbär, mörka körsbär, viol, skogshallon och plommon. Det här gör sig utmärkt till såväl det traditionella italienska köket som till sommarens alla grillkvällar.

Cafaggiolo

Cafaggiolo, 2015

Rött vin
Toscana, Italien

129 kr

 Mycket stor och ursprungstypiskt orienterad, mer än internationellt anpassad, doft med yppiga toner av skog och mossa i kombination med körsbär, hallon och soltorkade plommon. Svagt örtig, renfruktig och balanserad smak med diskreta, välgörande tanniner i lång, elegant och finessrik, mycket matvänlig stil.

Masi Moxxé Brut

Masi Moxxé Brut, 2016

Champagne & Mousserande
Venetien, Italien

109 kr

Här ger druvan pinot grigio finstämda aromer, medan den lokala verduzzo-druvan som fått torka 3-4 veckor före pressning ger frukt och rondör. Ett friskt, pärlande vin med ljust gyllene färg. Vinet är torrt och aromatiskt med mogna frukttoner och friska inslag av citrus. Lika fin att skåla in vårens alla festliga tillfällen med som en god match till eleganta rätter av fisk och skaldjur. 

Roccamozzi Sangiovese

Roccamozzi Sangiovese, 2015

Rött vin
Toscana, Italien

89 kr

Sangiovese från de östra delarna av Toscana, där ett varm klimat ger ett vin i fullmatad, kryddig och modern toscansk stil. Druvtypisk doft och smak med läckra inslag av mörka körsbär, plommon, kryddor och fat. Vid beställning av sex flaskor levereras vinet i en elegant trälåda (gäller så långt lagret räcker).

Grande Crevette Sauvignon Blanc

Grande Crevette Sauvignon Blanc, 2016

Vitt vin
Languedoc-Roussillon, Frankrike

79 kr

Druvtypisk sauvignon blanc med gott om citrus, nässlor, krusbär och lite vinbär- och flädernyanser i doft och smak. Friskt och fräscht och med ett fint avslut med bra balans mellan fruktighet och syra. Servera runt 8-10 grader som aperitif eller till färska skaldjur.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut

Mousserande
Bourgogne, Frankrike

200 kr

Stor och maffigt utvecklad doft med både frukt och brödighet i klart champagnelik, aptitretande stil. Helt torr, stram, välutvecklad smak i matorienterad, rejäl och mycket välgjord stil. Vinet finns i limiterad upplaga och levereras i en elegant presentförpackning.

Faustino Martínez Cava Brut  Reserva

Faustino Martínez Cava Brut Reserva

Mousserande
Spanien

90 kr

Frisk Cava på druvorna viura och en liten del chardonnay. Elegant doft med mogna inslag där toner av päron och gula äpplen samsas med en lätt brödighet. Smaken är torr, frisk och ungdomlig med fin fruktighet, här varvas friska citrustoner med brioche och en liten mineralitet. Delikata bubblor och finstämt avslut. Den utmärkta aperitifen eller följeslagaren till sallader och lättare fisk- och skaldjursrätter. 

Chablis Levert Frères

Chablis Levert Frères, 2015

Vitt vin
Chablis, Frankrike

119 kr

Ett elegant och finessrikt fynd vars druvor växer på de berömda Kimmerigde- jordarna i Chablis. Här bjuds delikata toner av gul frukt, citron och mineral. Fin balans och en mjuk, behaglig eftersmak. Ett vin som gör sig lika väl till det aptitretande minglet som till den ljuvligt gravade laxen eller till festkvällarnas goda ostron och skaldjur. 

Pojega

Pojega, 2013

Rött vin
Valpolicella, Venetien, Italien

130 kr

Välgjord ripasso som tillverkas på druvorna corvinone, corvina, rondinella, molinara och en liten andel merlot. Pojega Valpolicella Classico är djupt fruktigt och komplext med finstämda inslag av mörka körsbär, kryddor, rosor och fat. Lång, värmande eftersmak. Utmärkt att dricka till revbensspjäll, mustiga grytor, grillade lammkotletter och lagrade hårdostar.

Poggio Teo Valiano

Poggio Teo Valiano, 2010

Rött vin
Chianti Classico, Toscana, Italien

170 kr

Med sex år på korken har Poggio Teo precis nått sitt crescendo och är fullt drickfärdigt. Doften är stor och väl utvecklad med lagom stringenta, druv- och ursprungstypiska drag av mogna moreller och färska örter. Smaken är fortfarande ungdomligt vital och fruktig med mjuk, drickvänlig rondör och lång, varm och skön eftersmak som står sig fint till de flesta kötträtter, från långkok till elegant festmat à la årets Nobelfest.

Espiritu de Chile Special Reserve

Espiritu de Chile Special Reserve, 2015

Rött vin
Valle Central, Chile

79 kr

Espiritu de Chile Special Reserve får sin uttrycksfulla charm genom ett perfekt möte mellan stilrena cabernet sauvignon och generöst kryddiga carménère. Här finns en intensivt fruktig och pepprig doft följd av nyanserade smaker av mogna mörka bär, kryddor och choklad. Vinet har fått vila en stund på ekfat vilket bidrar med balans och ger mjuka, finstämda tanniner. Det här är en utmärkt följeslagare till såväl mustiga grytor som till smakrik pasta eller en god bit kött. 

Matarromera Crianza

Matarromera Crianza, 2013

Rött vin
Ribera del Duero, Spanien

200 kr

Matarromera Crianza görs på tempranillo från högt belägna vingårdar i distrikten Olivares de Duero och Valbuena. Druvorna handplockas och vinet vilar i tolv månader på amerikanska och franska fat. Här ryms både fräschör, värme och generositet, samtidigt som att vinet är ungdomligt vitalt och i högsta grad matvänligt med frisk frukt och ren druvkaraktär. Allra bäst smakar det om du häller på karaff en stund i förväg för att låta hela dess doft- och smakregister blomma ut till fullo.

Graham’s Late Bottled Vintage

Graham’s Late Bottled Vintage, 2011

Portvin, Rött vin
Porto, Portugal

176 kr

Ung, fat- och fruktintensiv doft i en stil som drar mot mjuk, dansk lakrits, björnbär, plommon och med stråk av rosor, rosmarin och lavendel. Ungdomligt fruktvital, både söt, eldig och vinöst tanninintegrerad smak i lång, förnäm och finessrikt sammansatt, högst njutbar portvinsstil från en av de bästa portvinsårgångarna någonsin. 

Giacosa Fratelli Barbera d’Alba BUSIJE

Giacosa Fratelli Barbera d’Alba BUSIJE, 2015

Rött vin
Piemonte, Italien

110 kr

Ett fruktigt vin som bjuder såväl fyllighet som finess. Här har druvan barbera vuxit i vingårdarna runt topplägena Cascina Canavere och Monforte d’Alba. Stilrent och ursprungstypiskt med generös doft och fruktig, finessrik smak av mörka bär, körsbär, plommon, kryddor och fat. Vinet har lagras ett år på ekfat vilket bidrar med kraft och struktur. Lång, balanserad eftersmak. Utmärkt att dricka till mustiga köttgrytor, krämig svamprisotto, smakrik pasta eller en fin bit lagrad parmesan.

Då det varit hög efterfrågan på detta ljuvliga vin måste vi dessvärre meddela att de eleganta trälådorna tagit slut.

Borgi Organico

Borgi Organico, 2014

Rött vin
Italien

80 kr

Borgi Organico har en rik, koncentrerad frukt och generösa inslag av körsbär, plommon, färska örter och vanilj. Vinet görs på druvorna primitivo och negroamaro och till Borgi Organico har huset valt att bortse från territoriella gränser för att kunna använda de bästa ekologiska druvorna från hela Italien. Njut till såväl smakrika kötträtter som till elegant buffémat och rätter från det italienska köket.

Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut

Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut

Champagne & Mousserande
Frankrike

80 kr

Doften är medelstor och finstämd med inslag av saftiga päron och röda äpplen. Smaken har en trevlig fruktsötma med inslag av gula frukter, päron och äpple. Denna ekologiska Blanc de Blancs bjuder balans mellan frukt och fräschör och har såväl mjuka som uppfriskande bubblor. Ett vin som är en utmärkt aperitif men också passar fint till soppa och eleganta rätter av fisk och skaldjur. 

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre