Hardys Brave New World

Hardys Brave New World, 2016

Rött vin · Australien, McLaren Vale

Nya världenshiraz av klassiskt snitt. Mörkt, djupt och intensivt i såväl färg som doft, där det bjuds på gott om blåbär, mogna hallon, kryddnejlika, björnbär, svartpeppar och ett stänk lakrits. Tydliga men snyggt avrundade tanniner och bra drag i syran. Summa summarum ett mustigt vin som också har både bra djup och fin struktur.

159 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 71893
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14,5%
Passar till Passar perfekt till det mesta i köttväg, gärna vilt, men även till ostbrickan.
Druvor Shiraz
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ursprung Australien, McLaren Vale
Producent Hardy Wine Company
Importeras av Prime Wine

Veckans varor

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Dopff Riesling Cuvée Europe

Dopff Riesling Cuvée Europe, 2017

Vitt vin
Alsace, Frankrike

119 kr

När Dopff au Moulins riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”. Det här är ett friskt och flörtigt vin i aromatisk stil. Smaken domineras av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Vinet är fantastiskt att dricka idag men passar även fint för lagring, tack vara rieslingdruvans höga syra. Servera vinet till sommarens eleganta rätter av ljust kött, skaldjur, grillade grönsaker och säsongens goda sallader.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre