Château Plince

Château Plince, 2009

Rött vin · Pomerol, Bordeaux, Frankrike

Smaklökarna bjuds här på generös och mogen, sammetslen karaktär av plommon, solmogna björnbär, läder och mocka, med inslag av tryffel, ceder och elegant rostad fatkaraktär. Ett vin med stor smakpalett, djup och klass tack vare mästerlig vinmakning i traditionell bordeauxstil. Noggrant urval av druvor följt av vinifikation och lagring under 12 till 18 månader i fat av fransk ek gör ingen bordeauxälskare besviken. Vinet kan lagras vidare eller serveras till höstens och vinterns grytor, lammracks eller vilt. Vid beställning av 12 flaskor levereras vinet i en exklusiv trälåda.

499 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 75763
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 13,5%
Passar till Köttgrytor, lammracks eller vilt.
Druvor Merlot 72%, Cabernet Franc 23%, Cabernet Sauvignon 5%
Kategori och smaktyp Rött vin, eleganta röda viner
Ursprung Pomerol, Bordeaux, Frankrike
Producent Château Plince
Importeras av Hjo Grosshandel

Veckans varor

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Dopff Riesling Cuvée Europe

Dopff Riesling Cuvée Europe, 2017

Vitt vin
Alsace, Frankrike

119 kr

När Dopff au Moulins riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”. Det här är ett friskt och flörtigt vin i aromatisk stil. Smaken domineras av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Vinet är fantastiskt att dricka idag men passar även fint för lagring, tack vara rieslingdruvans höga syra. Servera vinet till sommarens eleganta rätter av ljust kött, skaldjur, grillade grönsaker och säsongens goda sallader.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre