Charles Heidsieck Brut Réserve

Charles Heidsieck Brut Réserve

Champagne & Mousserande · Champagne, Frankrike

Det brukar sägas att inget champagnehus är bättre än sin huschampagne. Med Charles Heidsieck Brut Réserve har Charles Heidsieck sannerligen satt ribban högt. Nära hälften av blandningen består av så kallade reservviner med en genomsnittsålder på tio år. Resultatet är en komplex, koncentrerad champagne med en enorm smakbredd. Den aktuella upplagan har legat i husets källare sedan 2009.

457 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 77522
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 12%
Passar till Aperitif, till kokt vit sparris med hollandaisesås med brynt smör och halstrade havskräftor. Prova även till smakrika fiskrätter.
Druvor chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%
Kategori och smaktyp Champagne & Mousserande
Ursprung Champagne, Frankrike
Producent Charles Heidsieck
Importeras av Provinum

Veckans varor

Louis Jadot Coteaux Bourguignons

Louis Jadot Coteaux Bourguignons, 2015

Rött vin
Bourgogne, Frankrike

119 kr

Ett ungt, piggt, fräscht och livligt vin med fokus på mogna röda bär, örtig kryddighet, frisk syra och silkigt avrundade tanniner.

Wente Morning Fog Chardonnay

Wente Morning Fog Chardonnay, 2016

Vitt vin
Kalifornien, USA

139 kr

Vinet jäser till hälften på neutrala amerikanska ekfat medan den andra hälften ligger på rostfria tankar. Det ger ett mjukt och harmoniskt vin med fin balans där toner av mogen gul frukt, rostade nötter och fat samsas med en citruslik fräschör. Morning fog ger ett vackert uttryck av sin växtplats genom generös fruktighet och en utmärkande mineralitet – en välgjord stil som fått stor uppmärksamhet  genom höga poäng och priser, nu senast 92 poäng i tidskriften Decanter. 
Det här är med andra ord ett alldeles strålande vin som gör sig fint till grillad fisk och fågel, gärna med smöriga tillbehör.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre