Cafaggiolo

Cafaggiolo, 2015

Rött vin · Toscana, Italien

 Mycket stor och ursprungstypiskt orienterad, mer än internationellt anpassad, doft med yppiga toner av skog och mossa i kombination med körsbär, hallon och soltorkade plommon. Svagt örtig, renfruktig och balanserad smak med diskreta, välgörande tanniner i lång, elegant och finessrik, mycket matvänlig stil.

129 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 76417
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14%
Passar till Det italienska köket, pasta bolognese, köttbullar eller en fin bit kött
Druvor merlot 62%, sangiovese 23%, cabernet sauvignon 15%
Kategori och smaktyp Rött vin, fruktigt och smakrikt
Ursprung Toscana, Italien
Producent Villa Cafaggio
Importeras av Giertz Vinimport

Veckans varor

Louis Jadot Coteaux Bourguignons

Louis Jadot Coteaux Bourguignons, 2015

Rött vin
Bourgogne, Frankrike

119 kr

Ett ungt, piggt, fräscht och livligt vin med fokus på mogna röda bär, örtig kryddighet, frisk syra och silkigt avrundade tanniner.

Wente Morning Fog Chardonnay

Wente Morning Fog Chardonnay, 2016

Vitt vin
Kalifornien, USA

139 kr

Vinet jäser till hälften på neutrala amerikanska ekfat medan den andra hälften ligger på rostfria tankar. Det ger ett mjukt och harmoniskt vin med fin balans där toner av mogen gul frukt, rostade nötter och fat samsas med en citruslik fräschör. Morning fog ger ett vackert uttryck av sin växtplats genom generös fruktighet och en utmärkande mineralitet – en välgjord stil som fått stor uppmärksamhet  genom höga poäng och priser, nu senast 92 poäng i tidskriften Decanter. 
Det här är med andra ord ett alldeles strålande vin som gör sig fint till grillad fisk och fågel, gärna med smöriga tillbehör.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre