Biferno Rosso Riserva Zengarello

Biferno Rosso Riserva Zengarello, 2011

Rött vin · Molise, Italien

Gjort av montepulciano- och aglianicodruvor som lagrats 36 månader i fat och därefter vidare på flaska till totalt sex år sedan skördeåret 2011, ett år präglat av mycket sol och värme under senare delen av växtperioden. Vinet bjuder på kraft och karaktär, och i doften finns kryddor, solmogna mörka bär och finstämda fattoner. Smaken är fyllig och mogen med mörka bär och kryddighet som med balanserad syra och strävhet gör det både lagringsdugligt och perfekt att dricka nu till rätter av vilt och nöt eller lagrade hårdostar. Lufta gärna i en karaff före servering.

109 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 75840
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14%
Druvor montepulciano 80%, aglianico 20%
Kategori och smaktyp Rött vin, kryddigt och mustigt
Ursprung Molise, Italien
Producent Zengarello
Importeras av The Company of Urban Wines And Other Liquids Sweden AB

Veckans varor

Il Momento

Il Momento, 2016

Rött vin
Toscana, Italien

109 kr

Terreno leds idag av Sofia Ruhne; en svensk vinmakare i Toscana. Vinerna är certifierat ekologiska och väcker alltmer uppmärksamhet i både Sverige och Italien; inte minst då deras Chianti Classico fick guldmedalj för bästa ekologiska röda vinet i Sverige i Vinordic Wine Challenge 2018. 

Il Momento di Terreno är ett sangiovesebaserat vin; fylligt med läskande bärighet och fruktig, blommig, örtig doft. Smaken har toner av solmogna körsbär och viol som övergår i en kryddig eftersmak. Det här är ett ärligt och balanserat vin som utöver att vara ekologiskt certifierat också är veganvänligt.

Brocard Bourgogne Chardonnay

Brocard Bourgogne Chardonnay, 2016

Vitt vin
Bourgogne, Frankrike

129 kr

Brocard Bourgogne Chardonnay är det första vinet från Brocard som fatlagrats, på nya 228 liters ekfat för att vara exakt. Vinet får en härligt rostad ton med en krämig textur och har samtidigt samma elegans och mineralitet som andra viner från Chablisområdet. Vinet är fruktigt med torr, frisk och nyanserad smak av gula äpplen, mineraler och rostade fat. J M Brocard är ekologiska föregångare i Bourgogne. I många vingårdar jobbar de även biodynamiskt.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre