Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella, 2011

Rött vin · Valpolicella, Venetien, Italien

Brigaldaras stolthet och något för den verklige amaronefantasten. Ett elegant kraftpaket som tål att lagras under lång tid. Lätt tegelröd färg. Intensiv syltig doft med fat, choklad och kaffe. Kraftfullt och fylligt. Smak av torkad frukt såsom fikon och russin (efter appassimento-processen). Lång komplex eftersmak av torkad frukt och rostat kaffe. Kan med fördel dekanteras.

301 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 73574
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 17%
Passar till Serveras gärna till smakrika rätter eller till hårdostar
Druvor Corvinone 50%, Corvina 20%, Rondinella 20%, övriga 10%
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ursprung Valpolicella, Venetien, Italien
Producent Brigaldara
Importeras av Winemarket

Veckans varor

Louis Jadot Coteaux Bourguignons

Louis Jadot Coteaux Bourguignons, 2015

Rött vin
Bourgogne, Frankrike

119 kr

Ett ungt, piggt, fräscht och livligt vin med fokus på mogna röda bär, örtig kryddighet, frisk syra och silkigt avrundade tanniner.

Wente Morning Fog Chardonnay

Wente Morning Fog Chardonnay, 2016

Vitt vin
Kalifornien, USA

139 kr

Vinet jäser till hälften på neutrala amerikanska ekfat medan den andra hälften ligger på rostfria tankar. Det ger ett mjukt och harmoniskt vin med fin balans där toner av mogen gul frukt, rostade nötter och fat samsas med en citruslik fräschör. Morning fog ger ett vackert uttryck av sin växtplats genom generös fruktighet och en utmärkande mineralitet – en välgjord stil som fått stor uppmärksamhet  genom höga poäng och priser, nu senast 92 poäng i tidskriften Decanter. 
Det här är med andra ord ett alldeles strålande vin som gör sig fint till grillad fisk och fågel, gärna med smöriga tillbehör.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre