Allesverloren Chenin Blanc

Allesverloren Chenin Blanc, 2016

Vitt vin · Swartland, Costal region, Sydafrika

Handplockade chenin blanc som pressats försiktigt innan jäsning. Lagringen skeda på stora, gamla ekfat i sju månader.  Ett välbalanserat, elegant vin, fruktigt och fräscht med tropiska inslag och toner av äpplen och citrus. Vinet har en integrerad fatkaraktär och lång och delikat eftersmak. Passar utmärkt till fisk, lättare sorters pastarätter, soppor och sallad. En lika utmärkt följeslagare till mat som att njuta för sig självt. 

Vi köp av tre flaskor levereras vinet i en elegant låda av trä. Gäller så långt lagret räcker.

99 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 75986
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 13%
Passar till Fisk, lättare pastarätter, soppor och sallad
Druvor chenin blanc
Kategori och smaktyp Vitt vin, friskt & fruktigt
Ursprung Swartland, Costal region, Sydafrika
Producent Allesverloren Wine Estate
Importeras av janake wine group

Veckans varor

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro, 2013

Rött vin
Rioja, Spanien

119 kr

Bodegas Classica är en prisbelönt producent som ägs av familjen Arrambari Perez. Under sonen Ricardos regi har producenten gått från klarhet till klarhet och gör viner med respekt för tradition och terroir, med djup och generös frukt. Hacienda López de Haro tillverkas med största hänsyn till hur en klassisk rioja ska smaka, men med en modern touch för mer stuns. Vinet lagras i 20 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat vilket ger en generös, ursprungstypisk fatkaraktär. I och med den långa lagringen är vinet färdigt att drickas redan vid lansering, men har kraft och koncentration för att hålla flera år i källaren för den som önskar ytterligare utveckling.

Dopff Riesling Cuvée Europe

Dopff Riesling Cuvée Europe, 2017

Vitt vin
Alsace, Frankrike

119 kr

Ett friskt och flörtigt vin i aromatisk stil. Smaken domineras av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Vinet är fantastiskt att dricka idag men passar även fint för lagring, tack vara rieslingdruvans höga syra. Servera vinet till höstens eleganta rätter av ljust kött, skaldjur, grillade grönsaker och säsongens goda sallader.

När Dopff au Moulins Riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre